Свиная корейка запеченая с розмарином и чесноком

Ингредиенты:

0,5 кг свиной корейки  без косточек

4 зубчика чеснока

2 столовых ложки свежего розмарина, нарезанный

1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима

соль

1 чайная ложка тертой цедры лимона

1/2 чайных ложки молотова чернова перца

 

Приготовление  
 

Предварительно подогрейте духовку до 475°F.

В миске размешайте, чтобы объединить чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, цедру лимона и перец.

Равномерно смажте этой смесью по свиной корейке и поместите в большую форму  для выпечки .

Поместите все в духовку и запекайте в течение 30 минут. Уменьшить немного огонь  и продолжайте запекать в течение 1 часа

Приятного аппетита!